水浸海參制作技巧,水浸海參怎么做,怎么吃

                          2020-04-15 09:01:23   來源:我愛菜譜網

                          1、漲發好的海參應反復沖洗以除殘留化學成分;

                          2、海參發好后適合于紅燒,蔥燒、燴等烹調方法;

                          3、保管時注意:發好的海參不能久存,最好不超過3天,存放期間用涼水浸泡上,每天換水2-3次,不要沾油,或放入不結冰的冰箱中;如是干貨保存,最好放在密封的木箱中,防潮。

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