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                          【樂活煮意】蟹肉野菇有機糙米燉飯

                          2022-04-29 22:19:07   來源:Dreams~未成熟。
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                          有機糙米100g,蟹肉罐頭50g,杏鮑菇1支,鴻禧菇1/2包,蘑菇5粒,紅蔥頭1粒,巴西里適量,雞高湯200g,無鹽奶油適量,帕馬森起司適量

                          【樂活煮意】蟹肉野菇有機糙米燉飯做法

                          1將菇類切小塊、紅蔥頭切片、巴西里切碎備用。有機糙米泡水一小時后,瀝干水份備用。2熱鍋熱油后,先將菇類炒香,續入紅蔥頭拌炒至香味散出后,加入糙米。3高湯分次倒入拌炒至米心熟透,再加入剝散的蟹肉拌炒均勻。4加入巴西里碎拌勻,再拌入適量無鹽奶油至喜歡的濃稠度,可依個人喜好刨上適量帕馬森起司。

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