首頁 > 牛蒡專題

                          牛蒡的營養功效和作用

                          牛蒡功效與作用,營養價值,適宜人群,禁忌人群,副作用,能吃嗎,怎么吃。
                          牛蒡的營養功效和作用

                          牛蒡的功效和作用

                          降血糖、降血脂、降血壓;補腎壯陽;潤腸通便;抑癌

                          營養價值(好處)

                          牛蒡是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜,葉柄和嫩葉也可食用,其肉質根細嫩香脆,且含有豐富的營養價值。它是一種營養價值極高的保健產品,全身是寶,富含菊糖,纖維素,蛋白質,鈣,磷,鐵,等人體所需要的多種礦物質、氨基酸,其中所含胡蘿卜素比胡蘿卜高280倍。

                          副作用(壞處)

                          牛蒡食用過多,會造成“上火”的副作用。比如大便干燥,口舌生瘡,牙齦腫痛等癥狀。所以每天要控制食用的量,不要長時間過多的食用,同時要避免辛辣食物一起服用。

                          能吃嗎

                          能吃。

                          怎么吃

                          牛蒡葉炒食:牛蒡葉可以用來炒食,加油清炒即可,多汁美味。
                          牛蒡葉沙拉:牛蒡葉也可以用來制作沙拉,與其他蔬菜搭配,澆上沙拉醬即完成蔬菜沙拉。
                          牛蒡葉煎藥:牛蒡葉還有很好的藥用效果,和桔梗、甘草、荊芥一起配用,效果更好。

                          禁忌人群

                          脾虛者忌食牛蒡葉。

                          適宜人群

                          一般人群均可食用牛蒡葉。
                          我愛菜譜網是一個美食菜譜分享社區,提供菜譜,美食,食譜,菜譜大全,家常菜譜大全。
                          關于我們  |   聯系我們  |   加入我們  |   隱私申明  |   網站地圖  |   Sitemap  |   TAG標簽  |   RSS訂閱
                          Copyright©2002-2020 www.wwwflp88.com 版權所有  
                          亚洲AV无码不卡一区二区三区